চলতি বছরের শেষ নাগাদ দেশের রেস্টুরেন্ট খাতে কর্মসংস্থানের পরিমাণ প্যান্ডেমিকপূর্ব সময়কে ছাড়িয়ে যাবে বলে জানিয়েছে ন্যাশনাল রেস্টুরেন্ট অ্যাসোসিয়েশন। গত সপ্তাহে কংগ্রেস সদস্যদের কাছে পাঠানো এক চিঠিতে এই পূর্বাভাস জানায় তারা।

ব্যুরো অব লেবার স্ট্যাটিসটিক্স (বিএলএস)-এর সর্বশেষ তথ্যও এই পূর্বাভাসের পক্ষেই কথা বলছে। গত সপ্তাহে প্রকাশিত তথ্য অনুযায়ী, ফেব্রুয়ারি মাসে লেইজার অ্যান্ড হসপিটালিটি খাত দেশের অর্থনীতিতে ১০৫,০০০ নতুন কর্মসংস্থানের সুযোগ তৈরী করেছে। এর আগে জানুয়ারি পর্যন্ত ছয় মাসে এই খাতে নতুন কর্মসংস্থানের গড় সংখ্যা ছিলো ৯১,০০০।

তারপরেও চলতি বছর ফেব্রুয়ারি মাসে লেইজার অ্যান্ড হসপিটালিটি খাতে মোট কর্মীর সংখ্যা ২০২০ এর ফেব্রুয়ারির তুলনায় ৪১০,০০০ কম ছিলো। তবে ন্যাশনাল  রেস্টুরেন্ট অ্যাসোসিয়েশনের বক্তব্য অনুযায়ী, ২০২৩ এর শেষ নাগাদ এই খাতে মোট কর্মীর সংখ্যা দাঁড়াবে ১৫.৫ মিলিয়নে, যা প্যান্ডেমিকপূর্ব সময়ের তুলনায় বেশি।

বিজনেস ইনসাইডার-এর এক প্রতিবেদন অনুযায়ী, জানুয়ারি মাসে দেশের ফুড অ্যান্ড ড্রিংক সার্ভিসগুলোর মোট বিক্রির পরিমাণ আগের মাসের তুলনায় ৭.২% বেশি ছিলো। প্রতিবেদনে আরো জানানো হয়, ২০২২ এর জানুয়ারি মাসের তুলনায় খাদ্য ও পানীয় বিক্রির পরিমাণ ২৫.২% বেশি ছিলো। মঙ্গলবার প্রতিবেদনটি প্রকাশ করে বিজনেস ইনসাইডার।